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是什么让王兴、冯仑、蔡文胜们看上了这家餐馆背后的科技?

发布时间:2016-03-23 03:29:16 所属栏目:创业 来源:极客公园
导读:上周,五味网络餐厅创始人王东烽连轴跑了 5 个城市,见了多位餐饮朋友。他觉得时机已到,要紧急召开一场发布会。

管理界面.JPG

商家管理界面

在这个行业好几年了,王东烽越来越了解,其实餐饮行业里很多厨师都有想开一家自己餐厅的想法,但却不能实现自己的理想。

这也是中国餐馆和国外餐馆的一个很大区别,中国餐馆老板很少是真正的厨师,本质原因是这个行业还未对手艺人有真正的尊重,而餐厅选址、营销这些运营难题也困住了厨师手艺人。加上餐饮行业大面积亏损、食品安全问题;房租、人力和原料成本的持续上涨,这些都是餐饮行业长久难以解决的问题。

王东烽想让五味做出好饭菜,也让厨师开上好餐馆。

五味的饭菜.JPG

一份豆角排骨饭加芒果汁,打了5.6元的企业折扣,价格是34元。

文章来自极客公园(http://www.geekpark.net/topics/214903),作者张宇婷

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(编辑:PHP编程网 - 湛江站长网)

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