生鲜从业者自曝 “创业7大坑”：定位、地推、补贴、创始人不淡定

每日优鲜CFO孙原表示，将损耗率转化成真正的价值。“我觉得价值就是满足客户的需求，需求端一个价值。然后，另外一侧，就是提到对于供给侧一个价值了。这个就像刚刚说的，生鲜标准化，这个生产商面临的很多问题。 ”

“生鲜损耗就是中间链条过程，层层倒手和传递。生鲜品本来就很脆弱，周转期一长就是腐烂掉。所以，每日优鲜想通过这个链条的梳理，优化产业效率，把20%损耗率转化成真正的价值。无论给到消费者，还是给到生产端，都是价值，而不是浪费在路上。”

“最后，随着地产越来越贵，生鲜的房租也越来越贵，这个地产也是越来越紧俏，使得对于地产这个坪效利用的效率越来越高变得很重要。”

速派得创始人江镇：服务标准化

速派得创始人江镇认为，最核心就是做流通，“大家都是做一个行业，我们想应对物流，应对碎片化，就是有这样一个需求。同时把这个服务标准化，就是服务一致性的问题比产品标准化更困难一些。”

“目前生鲜电商已经进入洗牌阶段，但这不是坏事情，因为如果泡泡继续吹下去就会害了更多的投资人和创业者，大家的理想也会破灭。因此，行业极早的进入冷静期是好事，再有，生鲜电商行业现在本身有一个内忧外患，这个过程很正常，也是赶上经济周期的问题。但是，在目前这个阶段要能够冷静地分析自己的业务，回归到自己价值本身。”

“没有创业是不苦逼的，没有创业是不兴奋。”即便行业在外界看起来风声鹤唳，危机四伏，创业者们身在其中却甘之如饴。我厨联合创始人夏荷感慨道，“创业是一个让人上瘾的事情。到后来，你会经历很多的起来的阶段，经历很多破灭的阶段，这个过程是非常的享受的一个过程。”

（编辑：PHP编程网 - 湛江站长网）

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